Blogg
Smakresan börjar med köttet – nu kan du även ta...
Kärleken till en riktigt bra burgare börjar alltid med råvaran. Hos Gotland Smash är det lokalt, färskmalet kött från Smak av Gotland – pressat till perfekta smash-puckar som ger samma...
Smakresan börjar med köttet – nu kan du även ta...
Kärleken till en riktigt bra burgare börjar alltid med råvaran. Hos Gotland Smash är det lokalt, färskmalet kött från Smak av Gotland – pressat till perfekta smash-puckar som ger samma...
5 anledningar att välja foodtruck framför resta...
Sommaren på Gotland är något alldeles extra – ljusa kvällar, livemusik, doften av grillat och stämningen av spontanitet. Just därför väljer allt fler att äta ute i det fria, och...
5 anledningar att välja foodtruck framför resta...
Sommaren på Gotland är något alldeles extra – ljusa kvällar, livemusik, doften av grillat och stämningen av spontanitet. Just därför väljer allt fler att äta ute i det fria, och...
Vad är en smashburger – och varför smakar den s...
Du har kanske sett det på menyn, hört någon prata om det eller bara ätit en och tänkt: "Okej, vad hände med mina smaklökar?"Låt oss ta det från början –...
Vad är en smashburger – och varför smakar den s...
Du har kanske sett det på menyn, hört någon prata om det eller bara ätit en och tänkt: "Okej, vad hände med mina smaklökar?"Låt oss ta det från början –...
Hur lagar man en smashburgare?
En smashburger tillagas genom att en boll av köttfärs (ofta nötkött med hög fetthalt) pressas direkt på en het stekyta. När köttet pressas ut bildas en stor stekyta som ger...
Hur lagar man en smashburgare?
En smashburger tillagas genom att en boll av köttfärs (ofta nötkött med hög fetthalt) pressas direkt på en het stekyta. När köttet pressas ut bildas en stor stekyta som ger...
